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主要用途 | 添加劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
CAS | 9012-72-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 酵母β葡聚糖 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
酵母-β-葡聚糖 dextran ,glucan又稱右旋糖酐 。為一種多糖。存在于某些微生物在生長過程中分泌的粘液中,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),姬松茸中含有的B葡聚多糖為豐富且具有較高的生物活性。葡聚糖 具有高的分子量 ,要由D-葡萄吡喃糖 以α,1→6鍵連接 ,支鏈 點有1→2、1→3、1→4連接的,并且以β-1,3/-1,6結(jié)合的β-葡聚糖生物活性高。隨著微生物種類和生長條件的不同,其結(jié)構(gòu)與功能也有差別。