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主要用途 | 添加劑 |
生產許可證編號 | 0 |
CAS | 9004-34-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 微晶纖維素 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
微晶纖維素( Microcrystalline cellulose, MCC) 是天然纖維素經稀酸水解至極限聚合度( LOOP) 的可自由流動的極細微的短棒狀或粉末狀多孔狀顆粒,顏色為白色或近白色, 無臭、無味, 顆粒大小一般在20~ 80 Lm, 極限聚合度( LODP) 在15~ 375; 不具纖維性而流動性極強。不溶于水、稀酸、有機溶劑和油脂, 在稀堿溶液中部分溶解、潤漲, 在羧甲基化、乙?;?、酯化過程中具有較高的反應性能。由于具有較低聚合度和較大的比表面積等特殊性質, 微晶纖維素被廣泛應用于醫(yī)藥、食品、化妝品以及輕化工行業(yè)。
微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素,白色、無臭、無味,由多孔微粒組成的結晶粉末。微晶纖維素廣泛應用于制藥、化妝品、食品等行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應用范圍。
產品用途:
1、微晶纖維素在yiyao工業(yè)上可用作yao物賦形劑和藥-片崩解劑;
2、微晶纖維素在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是一種理想的保健食品添加劑;可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。
3、微晶纖維素在涂料工業(yè)上利用它的觸變性和增稠性可作為水基涂料的增稠劑和乳化劑;
4、微晶纖維素在化妝品上它集填料、增稠和乳化作用于一身,對油性物質有很好的乳化能力;
5、微晶纖維素在濕法制造人造革生產中作為增粘和填料使用,使人造革表面平滑、厚度均勻。
食品工業(yè):
在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是一種理想的保健食品添加劑。
(1)保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性;
(2)保持高溫的穩(wěn)定性
(3)提高液體的穩(wěn)定性
(4)營養(yǎng)補充劑和增稠劑
(5)其他用途成