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| 主要用途 | 添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 0 |
| CAS | 69-65-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | D-甘露糖醇 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【性 質(zhì) 】：
（2）每g產(chǎn)生8.37j熱量，約為葡萄糖的一半熔點(diǎn)166
（3）相對(duì)密度1.52，1.489（20℃），沸點(diǎn)290-295℃（467kPa）。
（4）1g該品可溶于約5.5ml水(約18%，25℃)、83ml醇，甘油（5.5g/100ml）。
（5） 略溶于乙醇（1.2g/ml）。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶劑。
（6）20%水溶液的PH值為5.5-6.5.較多地溶于熱水，不溶于醚。水溶液呈酸性。
（7）該品是山梨糖醇的異構(gòu)化體，山梨糖醇的吸濕性很強(qiáng)，而該品完全沒(méi)有吸濕性。甘露醇有甜味，其甜度相當(dāng)于蔗糖的70%。
（1）低熱量甜味劑；膠姆糖及糖果的防粘劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑；保濕劑；填充劑。
限量：GB2760-2011 g/kg，按生產(chǎn)需要適量使用。
三、【甘露糖醇】包裝和貯存條件：
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
