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主要用途 | 添加劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
CAS | 0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 0 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
中文名稱:雙乙酸鈉
英文名稱:sodiumhydrogendi(acetate)
英文別名:Sodiumdiacetate
分子式:C4H7NaO4
分子量:142.09
雙乙酸鈉為乙酸鈉和乙酸的分子復(fù)合物,為白色結(jié)晶,帶有醋氣味,易吸濕,易溶于水,在陰涼干燥條件下性質(zhì)穩(wěn)定。
用途
1.預(yù)制肉制品
2.飲料、啤酒
3.醬制品
4.魚制品及水產(chǎn)品
5.糧食、谷物、米面及制品
包裝及貯存
1、雙乙酸鈉包裝用用塑料袋做內(nèi)包裝,外包裝用編織袋,凈重為25kg。
2、貯存時密閉、低溫、防潮、防曬。