|
| 主要用途 | 添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 0 |
| CAS | 63-91-2 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-苯丙氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
L-苯丙氨酸
中文別名：L-苯基丙氨酸;L-苯基丙胺酸;L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000;L-Α-氨基氫化肉桂酸;
L-2-氨基苯丙酸
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
CAS號(hào)：15099-85-1;63-91-2
EINECS號(hào)：200-568-1
無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
用途：增補(bǔ)劑，可添加于焙烤食品。
L-苯丙氨酸是食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料。
食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為增補(bǔ)劑。
