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| 主要用途 | 添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
| CAS | 574-12-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 10％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 0 |
| 含量 | 10％ |
| 是否進口 | 否 |
大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)。由于是從植物中提取，與雌激素有相似結(jié)構(gòu)，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。
【中文名稱】大豆異黃酮
【外文名稱】CatheRine Genistein
【產(chǎn)品性狀】淺黃色粉末
【CAS號】574-12-9
【提取來源】大豆胚芽
【主要成分】大豆異黃酮為一種混合物，主要有效成分大豆甙(Daidzin)，大豆甙元(Daidzein)，染料木甙(Genistin)，染料木素(Genistein)，黃豆黃素(Glycitin)，黃豆黃素甙元(Glycitein)
【產(chǎn)品規(guī)格】10％
【檢測方法】HPLC
【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
【有 效 期】兩年
