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| 主要用途 | 添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
| CAS | 0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 0 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱：乳果糖
中文別名：4-β-D-半乳糖苷-D-果糖
英文名稱：Lactulose
CAS NO.：4618-18-2
分子式：C12H22O11
分子量：342.30
性狀：六方體片狀結(jié)晶。味甜，甜度比乳糖甜，但不如蔗糖。酸中水解產(chǎn)生半乳糖和果糖。
可添加于鮮乳，飲料中。該品是人體腸內(nèi)益菌雙歧桿菌的增繁殖因子，有幫助消化和吸收蛋白質(zhì)、乳糖、產(chǎn)生B族維生素作用。
