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| 主要用途 | 添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
| CAS | 9000-01-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 0 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
阿拉伯膠是糖果生產(chǎn)時所需的成分的一種。
阿拉伯膠是一種食品材料，源于其莖和枝的阿拉伯膠樹的滲出。阿拉伯膠可以作為膜劑或者表面保護膠體，具有乳化和穩(wěn)定性。
阿拉伯膠的應(yīng)用：
1：堅果類:具有成膜能力，防止潮濕。
2：谷物棒：作為谷物棒表面各成分的粘合劑，使產(chǎn)品更柔軟，更容易咀嚼。
3：固體飲料：對精油，維生素和風(fēng)味起到包埋作用，提高穩(wěn)定性。
4：壓片糖：有效的粘合劑，有助于成形。
5：果汁：改善飲料穩(wěn)定性和口感，從而降低果汁和糖的使用量。
6：面包糕點：讓面包能更好地保持水分，使面包質(zhì)地更柔軟，面包的保質(zhì)期明顯增加。
7：還可應(yīng)于化妝品，動物飼料等。
