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| 主要用途 | 添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 0 |
| CAS | 56-40-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 0 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
甘氨酸(Glycine，縮寫Gly)又名氨基乙酸，其化學(xué)式為C2H5NO2(dec.)(lit.)。
固態(tài)的甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系的晶體或白色結(jié)晶粉末,味甜；在水中易溶，在乙醇或乙醚中不溶，微溶于吡啶。
中文名 甘氨酸英文名 Glycine
別 稱 α-氨基乙酸化學(xué)式
C2H5NO2分子量 75.07
CAS登錄號 56-40-6
EINECS登錄號 200-272-2
水溶性 25g/100 mL
密 度 1.595g/cm3
