![]() |
主要用途 | 食品醫(yī)藥 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 有 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
外觀:魚膠原蛋白粉通常為白色或淡黃色細(xì)粉,顆粒細(xì)膩,質(zhì)地柔軟。
溶解性:它能夠迅速溶解于溫水中,形成透明的溶液。
水合作用:魚膠原蛋白具有較強(qiáng)的吸濕性,可以在空氣濕度較高的環(huán)境下吸濕,影響其存儲。因此,通常需要干燥、密封保存。
粘度:由于魚膠原蛋白的水溶性,它能夠在溶液中增加粘度,這也是其在食品加工中的應(yīng)用原因之一。
魚膠原蛋白肽產(chǎn)品介紹
魚膠原蛋白肽是以新鮮的魚鱗和魚皮為原料,經(jīng)過低溫定向酶解工藝提取的Ⅰ型膠原蛋白肽,魚來源的膠原蛋白肽相比其他來源無瘋牛病、*、*等風(fēng)險。平均分子量800-2000道爾頓,蛋白質(zhì)含量98%左右,廣泛應(yīng)用于食品、保健、醫(yī)藥、化妝品行業(yè)中。
魚膠原蛋白肽工藝流程Process
魚皮/魚鱗---清洗滅菌---酶解---分離--脫色脫味---精濾---超濾 ---濃縮---除菌---噴霧干燥 ---包裝--金屬探測---外包裝---檢測---入庫
魚膠原蛋白肽質(zhì)量指標(biāo)
毒性和副作用
為確保本品安全應(yīng)用于人體,本產(chǎn)品經(jīng)各項檢測確保*,包括無眼睛刺激性,皮膚刺激性及皮膚敏感性測試。
純度
本產(chǎn)品純度98%以上,具有特殊的氣味。
應(yīng)用方法及保存期限:
宜在≤60℃、pH值6-7時添加,本品不添加防腐劑、添加劑及填充劑,常溫密封保存期限為24個月。
包裝及儲運
本產(chǎn)品采用一層聚乙烯無毒復(fù)合包裝袋,一層包鋁箔袋,外包紙箱,10公斤/箱,或者根據(jù)客戶要求包裝
使用方法及注意事項
一、本產(chǎn)品容易吸潮,使用者開封后一次用完,如果一次用不完請置于≤4℃冷藏密封保存。
二、應(yīng)用于食品、保健品中:
溶解性:膠原蛋白具有好的溶解性,常溫下即可完全溶解,呈均勻分散澄清透明的液體。
添加量:每人每天建議服用量5-10克,具體看產(chǎn)品本身特性和添加后具有之特殊性,斟酌最佳添加量。
品質(zhì)說明:本產(chǎn)品的溶解pH值在6-7之間,添加后對食品產(chǎn)品的pH影響較小,本品未添加防腐劑、填充劑、具有營養(yǎng)性。
注意事項:A、魚膠原蛋白肽本身具有淡淡的氣味,添加時應(yīng)注意。
B、添加本產(chǎn)品后,對化妝品的保質(zhì)期沒有影響。
三、應(yīng)用于化妝品中:
1、溶解性:膠原蛋白具有好的溶解性,常溫下即可完全溶解,呈均勻分散澄清透明的液體。
2、添加量:1%-5%的范圍,具體看化妝品本身特性和添加后具有之特殊性,斟酌最佳添加量。
3、品質(zhì)說明:本產(chǎn)品的溶解pH值在6-7之間,添加后對膏霜類產(chǎn)品的pH影響較小,本品未添加防腐劑、填充劑、能夠充分滿足化妝品的使用要求。
4、注意事項:
A、魚膠原蛋白肽本身具有淡淡的氣味,添加時應(yīng)注意。
B、添加本產(chǎn)品后,對化妝品的保質(zhì)期沒有影響。
C、魚膠原蛋白肽具有營養(yǎng)作用,在配方調(diào)整時應(yīng)于注意。
D、因為膠原蛋白肽本身的保濕型和潤滑性較好,添加后可適量減少油脂的添加,減少化妝品的油膩感。