脫氨酶
中文名稱
英文名稱
deaminase;desaminase
定 義
一類能切斷氨基而產(chǎn)生氨的酶。通常指通過水解而脫氨的酶。
應(yīng)用學(xué)科
生物化學(xué)與分子生物學(xué)(一級(jí)學(xué)科),酶(二級(jí)學(xué)科)
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