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主要用途 | 食品 醫(yī)藥 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產許可證編號 | 0 |
CAS | 有 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
產品性狀: 殼聚糖季銨鹽是一類重要的殼聚糖衍生物,殼聚糖季銨鹽主要有兩大類:一、鹵代法殼聚糖季銨鹽,例如用碘甲烷與殼聚糖反應可制得N,N,N-三甲基殼聚糖;二、季銨鹽法殼聚糖季銨鹽,常用的是縮水甘油三甲基氯化銨與殼聚糖反應,生成羥丙基三甲基氯化銨殼聚糖。
本產品為季銨鹽法殼聚糖季銨鹽。全稱為羥丙基三甲基氯化銨殼聚糖,簡稱HACC,為白色或微黃色粉末狀固體,吸濕性強,有甜味。殼聚糖季銨鹽具有良好的*性、成膜性、調理性、吸濕保濕性、生物相溶性、生物降解性、絮凝性、抗靜電性等性能。殼聚糖季銨鹽水溶性好,在酸性、堿性條件下均能溶解,且溶液的穩(wěn)定性好。
殼聚糖季銨鹽可作為新型生物包裹材料、蛋白藥物載體、基因遞送的載體、酶固定化劑、食品防腐劑、酒類飲料及中藥的天然澄清劑、數碼印花面料的處理劑、天然*劑、*產品的調理劑保濕劑等,還可以作為合成碳酸丙烯酯的催化劑、化學修飾電極等。
產品用途:
殼聚糖季銨鹽可用作天然澄清劑、天然*劑、化妝品保濕劑和調理劑、污水處理劑,還可以用于數碼印花面料的處理劑,可提高印花的清晰度。
質量指標:
檢測項目 | 質量標準 |
外觀 | 類白色或微黃色顆粒狀粉末 |
取代度,% | ≥90 |
灼燒殘渣,% | ≤1.0 |
pH值(1%水溶液) | 6.0-8.0 |
水不溶物,% | ≤1.0 |
干燥失重,% | ≤10.0 |
重金屬(以Pb計),mg/kg | ≤10.0 |
砷,mg/kg | ≤1.0 |
細度 | 40目過篩率不小于95% |
包裝:
紙板桶內襯雙層塑料袋裝,規(guī)格25kg/桶;鋁箔袋裝,1kg/袋。